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大姜“爛脖子病”是啥?和莖軟腐病咋區分?如何防治才好使?

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【摘要】:
最近有菜農反饋,在生產上很容易混淆生姜莖基腐病和姜莖軟腐病,因為這兩種病害都易在高溫、 高濕環境下發生,并導致植株倒伏。那么這兩種病害有啥區別呢,如何對癥防治?

發病癥狀的區別

生姜莖基腐病:

    俗稱爛脖子病。發病后,近溝底地表處的地上莖、地下莖均出現黃褐色病變,從外向內發展,致地上部的莖、葉黃化凋萎枯死,地下塊莖褐變腐爛,氣味腥臭,刺鼻難聞;根系逐漸壞死、腐爛,新姜母生長異常,皮色淺黃,無光澤,內部肉質層褐變發黑,子姜逐漸腐爛。

 

    病害開始發生時,先引起植株下部葉片尖端及邊緣褪綠變為橘紅色再變為橘黃色,后蔓延至整片葉,并逐漸向上部葉片擴展,最后植株黃化倒伏

生姜莖軟腐病:

 

 
 

 

    又稱為常規性細菌性軟腐病。發病后,地表以上5厘米處地上莖部分病變軟腐,近地處地上莖仍保持綠色且生長正常,發病部位無異味地下塊莖生長正常,無腐爛現象;根系發達,發育正常;新姜母、子姜生長正常,地上莖發病部位以上的莖稈和葉片依然保持正常綠色,植株倒伏后逐漸被曬干,干葉仍保持淺綠色。

病原菌的區別

    生姜莖基腐病病原為結群腐霉,屬假菌界卵菌門。

   生姜莖軟腐病屬細菌性病害,病原為胡蘿卜軟腐歐氏桿菌。

 

傳播途徑和發病條件的區別

生姜莖基腐病:

    病菌以菌絲體在姜種或土壤中越冬,姜種、植株病殘體、帶菌土壤成為該病的初侵染源,借澆水傳播且傳播速度快,高溫、高濕可導致該病迅速蔓延。病害發生后極易造成細菌侵入,引起混合交叉感染。

生姜莖軟腐病:

    病菌隨病殘體在土壤中越冬,成為初侵染源,借澆水傳播,高溫、高濕可導致該病的大發生。

    生姜莖軟腐病屬細菌性病害,病原為胡蘿卜軟腐歐氏桿菌。

 

防治的共同點

    一是控制溫、濕度,通過覆蓋遮陽網和小水勤澆的方式降低溫度;通過加大放風和減少澆水次數,降低土壤和空氣濕度。注意放風口要多,但不要太大。

    二是不同類型的土壤,管理方法要有所區別,如沙土地澆水次數可以多一些,黏土地適當減少。

    三是將大水漫灌改為滴灌、微噴,能減輕姜葉及莖部病害,還能減少病菌借澆水傳播的機會。

防治的不同點

生姜莖基腐病:

    由于土壤或姜種帶菌,借澆水或蓋土傳染,傳染性強,倒茬輪作3年以上仍有可能發生該病害,所以要先熏蒸土壤再播種

    選擇無病蟲為害的姜種,播種前每畝用98%棉隆微粒劑35公斤,對發病地塊進行土壤深翻旋耕覆膜熏蒸。輪作倒茬、秸稈還田可減輕該病害的發生。

    播種后要殺菌、殺蟲。姜種在姜溝擺完后,每畝可用32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑100毫升和3%精甲·咯菌腈·嘧菌酯懸浮劑40毫升,兌水15公斤噴灑姜種,然后覆土。

    也可在播種后每畝用2%精甲·嘧菌酯顆粒劑5公斤撒施姜溝。還可在擺完姜種蓋好土后進行藥劑沖施,每畝用32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑100毫升、3%精甲·咯菌腈·嘧菌酯懸浮劑80毫升和50%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500克同時沖施,間隔60天再沖施1次,共沖施2次。

生姜莖軟腐病:

    可用46.1%氫氧化銅水分散粒劑30克兌水15公斤向莖稈中下部及溝底噴霧,也可用46.1%氫氧化銅水分散粒劑50克兌水5公斤涂抹莖稈發病處。

    田間加強放風減少澆水次數或延遲澆水或澆小水降低濕度和溫度后,病情可明顯減輕,防治效果優于農藥防治,該病對下年種姜不具有傳染性。對大規模發生的軟腐病,如果控制不住,可揭掉棚膜。來源:中國蔬菜

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